そうだ塩麹を作ろう!

そうだ塩麹を作ろう!

朝、寝起きでぼんやりしていたら、塩麹を作ろうとひらめきました。 お友達にもらった麹、ネットで買った塩、ちょうどよい大きさの容器があるではありませんか♪ なによりも私の手には、幸運の菌がいっぱい住んでいるので、この手を使わ…

焼き物の笛

焼き物の笛

前回のインドネシアの焼き物をお譲りした方が、手作りの笛をくださいました。 七輪で焼いているそうです。 ぽてっとした、勾玉の形が愛らしい♪ 渓谷の小鳥たちとお話ししようと吹いてみました。なかなか思うような音が出ません。 そ…