新生姜を漬ける

新生姜を買ってきました。
甘酢に漬けて、ガリガリ食べたいと思いました。

昨夜、寝る前に生姜を刻みたくなりました。
深夜のキッチン、響く包丁の音…。

適当な瓶があるかしらと思いきや
目についたのは、残り少なくなった砂糖の透明瓶!

お酢をドバドバッと注いで、生姜を入れて
夏に仕込んだ梅酵素を垂らしてみました。
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一夜明けて、焼きそばに添えてみました。
あー、これこれ。この味、この噛みごたえ!

3切れくらい食べると、もう身体がぽっぽっぽーと温まります。
温活が好きな女子のみなさん、お試しあれ!!
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