「鉄子」手羽先を使って

毎日、2〜3回は使っているお気に入りの鉄鍋、その名も「鉄子」。

今日は「手羽先のスープ」を煮込んでいます。
手羽先とセロリ、彩りにニンジンとブロッコリーを入れて
ニンニクを刻みました。
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とろ火にかけて、良い匂いが漂ってきたらできあがり!

参考レシピ↓をどうぞ。
セロリ&手羽先&にんにくのシンプルスープ

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