菌運ごはん実践 菌運ごはんとは、塩麹を使ったお料理です。 塩麹たまご、木綿とうふの塩麹漬け、京都のたくあん。 日本酒と水を半々に入れたところに、豚肉とほうれん草をしゃぶしゃぶ。 ご飯は100g程度ですが、お腹がしっかり満たされます。 By あろ | 2017年6月18日 | 由なしごと | 2 Comments | Read more
